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郑州宏兴食品添加剂有限公司

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产品与服务

纳他霉素

价格
询价
产品类别
食品、饮料/食品添加剂/防腐剂
品牌
绿康
规格型号
食品级
库存
5688
生产商
绿康生化有限公司
产品介绍
规格参数
免责声明

食品级纳他霉素含量95% 那他霉素食品级 防腐剂 纳他霉素

食品级纳他霉素100克/瓶 纳他霉素95高含量  复配50含量

现货批发纳他霉素游霉素乳制品肉制品糕点保鲜纳他霉素

食品级防腐剂保剂含量95纳他霉素 100克装

现货供应批发绿康纳他霉素95%食品级防腐剂100g/瓶起订

纳他霉素GB2760—2011允许使用在干酪;糕点;果蔬汁(浆);发酵酒;酱卤肉制品类;熏、烧、烤肉类;油炸肉类;西式火腿类;肉灌肠类;发酵肉制品以及蛋黄酱和沙拉酱的防腐保鲜。我国国标GB2760规定了他霉素的适用范围和用量:乳酪、肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面等,用200-300mg/kg悬浮液喷雾或浸泡。残留量应小于10mg/kg

【产品使用方法他霉素配制纳他霉素悬浮液时,75%酒精,现用现配,表面使用,表面喷水溶性纳他霉素用水直接溶解后使用。

【纳他霉素安全性】纳他霉素对人和动物无毒

纳他霉素在GB2760中的使用范围及使用量

1、干酪和再制干酪及类似品 使用量≤0.3‰,表面使用,残留量<10mg/kg

2、糕点 使用量≤0.3‰, 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

3、酱卤肉制品类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

4、熏、烧、烤肉类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

5、油炸肉类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

6、西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

7、肉灌肠类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

8、发酵肉制品类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

9、蛋黄酱、沙拉酱 使用量≤0.02‰,残留量≤ 10mg/kg

10、果蔬汁(浆)使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

11、发酵酒 使用量≤0.01g/L。

【纳他霉素贮存】纳他霉素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

产品名称:纳他霉素

产品类别:食品、饮料/食品添加剂/防腐剂

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