乙酸异丁酸蔗糖酯（蔗糖乙酸异丁酸酯）
产品分类:综合
产品介绍
英文名称】Sucrose acetate isobutyrate (SAIB)
【法定编号】GB12493-90（10.014）；INS444；CAS：34482-63-8；CAS：126-13-6；
CAS：137204-24-1；CAS：27216-37-1
【制法】由食品级蔗糖与乙酸酐和异丁酸酐酯化后，经蒸馏而得。系所有可能结合形式的酯类的混合物，其中乙酸酯和丁酸酯的比约为2∶6，则为“二乙酸六异丁酸蔗糖酯”。
【性状】无色至淡黄色澄清无沉淀液体。滋味和气味醇和。不溶于水。溶于多数有机溶剂。
【分子式 】C40H62O19
【分子量】846.90
【沸点】288℃
【相对密度(d)】1.141---1.151
【折射率(n)】1.4492---1.4504
【闪点】226.5℃
【燃点】399℃ - 公司名称：
- 江西天奕香料有限公司
- 联 系 人：
- 杜小姐
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