“禁用食品添加剂有哪些？”“什么是食品污染？”……日前，宁波荃优食品有限公司的食品安全宣教基地实践活动举行，当地的村民们通过科普互动和亲身参观，深入了解食品安全知识。这也是县市场监管局首个设立在食品生产企业的食品安全宣教基地。

近年来，县市场监管局深入开展食品安全“守查保”行动，通过指导、培训、检查，全面深化食品生产企业“阳光工厂”建设。宁波荃优食品有限公司是宁海首家以“食品工业+旅游”“互联网+新零售”的传统与现代化运营模式相结合的创新型企业。公司的化验室、月饼成型车间和成品仓库已经全部接入摄像头、温湿度传感器等智能设备，获评“放心消费单位（放心工厂）”、“宁波老字号”企业等荣誉。此次县市场监管局将食品安全宣教基地选址在公司，也是想借助该公司的影响力和食安示范引领作用，搭建传播食品安全的公共科普宣教平台，提升群众食品安全知识水平，形成全社会共同关注和参与食品安全监管的社会共治氛围。该宣教基地结合市民关注的热点和食品常见问题，从食品安全消费、食品安全辟谣、食品安全选购和食品安全常识等四个方面提炼总结食品安全治理、食品安全科普知识等内容，以图文并茂的形式展示上墙，使前来参观的市民更直观地获取信息。

据悉，县市场监管局将联同当地前童镇政府持续做好食品安全宣教基地工作，引导更多优秀食品企业加入进来，运用数字化手段，打造体验感更足、沉浸感更深的食品安全宣教基地，全面提升社会共治水平。