据生意社商品行情分析系统监测：月初国内一级白糖均价为6744元/吨，月末国内一级白糖均价为6692元/吨，价格下跌0.77%，价格相比去年同期上涨13.19%。

市场分析

春节后，食糖消费进入传统淡季，糖价下跌，2月销量回落或成为大概率事件。1月底食糖工业库存275.05万吨，同比减少55万吨，2月-3月，累库背景下或使得同比减少幅度降低。此外一季度食糖进口量也会处于年内低位，为国产白糖销售留出时间窗口。

2023/24榨季甜菜糖产区除新疆有5家尚在生产外，其余省(区)均已停机，甘蔗糖厂进入产销旺季。本榨季全国共生产食糖586.76万吨，同比增加20万吨。全国累计销售食糖311.71万吨，同比增加75万吨；累计销糖率53.12%，同比加快11.35个百分点。

后市预测

国内白糖处于消费淡季，4月份开启的巴西新榨季甘蔗产量预期同比下降对远期国际糖价构成支撑,预计短期内白糖价格或将以震荡偏弱走势为主。